Факты
• В человеческом организме непрерывно в течение 24 часов в сутки протекает процесс образования алкоголя для собственных нужд.
• Термин «тост» в смысле пожелания хорошего здоровья во время застолья возник во времена античного Рима, когда кусочки засушенного хлеба погружались в сосуд с вином.
• Викинги в качестве сосудов для пития использовали черепа животных.
• В древние времена Церковь причисляла алкоголь к Божьим дарам, данным людям для пользования и наслаждения. Людей же, которые не употребляли алкоголь и/или относились к нему с презрением, Церковь признавала еретиками.
• В первый День благодарения на столах американцев не было ныне традиционного картофельного пюре, сладкого картофеля, клюквенного варенья и открытого тыквенного пирога, зато были в качестве напитков пиво, бренди, джин и вино.
• В период сухого закона в США особо рьяные активисты воздержания от алкоголя нанимали людей, которые переписывали библии, изымая из них все упоминания об алкогольных напитках.
• Известный и популярный в США алкогольный напиток бурбон впервые произведен в 1789 году в округе Bourbon (Kentucky) одним из священников баптистов.
• Спиртные напитки с низким (менее 15%) и высоким (более 30%) содержанием алкоголя имеют свойство более медленно всасываться в организме.
• Известно, что Адольф Гитлер практически не употреблял алкоголь. Зато Уинстон Черчилль известен как злостный потребитель спиртных напитков. Он выпивал не меньше восьми стаканов виски каждый день и обожал армянский коньяк.
• Гимн США написан на мотив старинной застольной песни. А президент Авраам Линкольн имел лицензию на производство ликера и был владельцем нескольких таверн. Однако, теперь в США - самый высокий возрастной ценз на употребление алкоголя: 21 год. В штате Миссури, если вы просто положите в мусорный пакет пустую бутылку от алкогольного напитка и выйдете на улицу, и при этом вам менее 21 года — вас оштрафуют за употребление спиртных напитков.
• Большинство овощей и все фрукты содержат в своем составе немного алкоголя.
• Многие считают, что алкоголь повышает температуру тела, на самом деле при его употреблении температура тела понижается.
• В 1977 году Польша заявила свои права на изобретение водки и, следовательно, на эксклюзивное использование этого термина для своей водочной продукции. Вильяму Похлёбкину, к которому обратились за консультацией, удалось доказать, что в Польше водка появилась даже раньше, чем утверждалось, однако в России ещё на 100 лет раньше, чем в Польше. В итоге, международный арбитраж отклонил претензии Польши.
• В современном французском языке замечено двойное написание слова «водка»: wodka — для польской и vodka — для русской.
• Давление в бутылке шампанского достигает 6 кг на квадратный сантиметр — это в 3 раза больше, чем в автомобильных шинах.
• Почва на территории одного из французских виноградников столь ценна, что работники обязаны почистить свою обувь на выходе.
• Терновый джин (sloe gin) - не джин, а ликер, приготовленный на основе ягод терновника.
• В достаточно хорошо оснащенном баре из присутствующих в нем напитков можно приготовить 17 864 392 788 различных коктейлей.
• Первые колонисты в Новой Англии зимой зачастую выставляли за дверь бочки сидра. Вода вымерзала, содержание спирта в напитке увеличивалось.
• Шотландское виски обязано своим необычным "ароматом дымка" особенностям технологии изготовления. Ячменный солод, используемый в качестве сырья, подвергается дымовой сушке - топливом служит торф.
• Большинство вин с возрастом портится.
• Мускат, в переводе с итальянского, - вино с мухами.
• В уэльском (валлийском) языке пиво обозначается словом cwrw. Произносится оно как "ку-ру".
• В британском флоте с 1651 по 1970 год каждому моряку ежедневно выдавалась порция рома.
• В бутылке шампанского около 49 миллионов пузырьков углекислого газа.
• В спиртных напитках можно найти 13 жизненно необходимых для нашего организма минеральных веществ.
• Для изготовления лучших сортов портвейна до сих пор используется виноградный сок, отжимаемый путем топтания голыми ногами в бочке с виноградом.
• Максимально возможная крепость спирта - 96 градусов (медицинский спирт). Это обусловлено, что 100-процентный спирт вбирает в себя влагу из воздуха и саморазбавляется.
• Бутылки для шампанского емкостью больше стандартных 0,75 л носят собственные имена, причем в большинстве случаев - библейские.
Следующий материал