Лікер з чорної смородини
Інгредієнти:
- вода - 3-4 склянки.
для сиропу:
- цукор - 750г
- горілка чи спирт
- листя чорної смородини - 9-10 шт.
- чорна смородина
Спосіб приготування:
Ягоди чорної смородини укладають в бутель на 3 / 4 її об'єму, додають з десяток промитих в холодній кип'яченій воді листків, заливають міцною горілкою або розведеним до потрібної кондиції спиртом, настоюють 5-6 тижнів. Потім з'єднують з сиропом, приготованим з цукру і води, фільтрують і розливають у пляшки. Їх міцно їх закупорюють і витримують 1,5-2 місяці.
Наступний матеріал